絵本の選び方・読み聞かせの仕方など情報満載

こんぶとにぼしでおだしをとりましょう。おだしは体にしみわたる。おだしにみそがはいったら、もっともっとおいしいよ。それがみそしる。油あげをすとんとんとん、とうふはスプーンでぽとん。心もからだもあったまります。

＜作者紹介＞
高山なおみ（たかやまなおみ）
1958年、静岡県に生まれる。料理科、文筆家。
『料理＝高山なおみ』（リトルモア）『たべもの九十九』（平凡社）『帰ってきた日々ごはん１～６』（アノニマ・スタジオ）など著者多数。近年は、『どもるどだっく』（ブロンズ新社）他、絵本製作も精力的におこなっている。
＜写真＞
長野陽一（ながのよういち）
1968年、大阪府に生まれる。福岡県育ち。写真家。写真集に、離島のポートレートを収めた。『シマノホホエミ』（Foil）、料理写真だけを集めた『長野陽一の美味しいポートレート』（HeHe）がある。雑誌や広告、CMの撮影でも活躍。